Coffret Trio de Sauces piquantes Superhot - Crazy Bastard

Coffret Trio de Sauces piquantes Superhot - Crazy Bastard

Pensé pour les palais avertis, ce coffret réunit trois sauces artisanales ultra-piquantes à base de piments fermentés : Naga (Bhut Jolokia), Trinidad Scorpion et Carolina Reaper. Chacune a sa personnalité, mais toutes combinent chaleur extrême et vrai goût, sans sucre ajouté.

✨ Pourquoi l’adopter
🌶️ Montée en intensité : trio calibré pour dégustations et défis entre amis.
🔥 Piments fermentés 50 % : profondeur aromatique, piquant net et durable.
🍽️ Polyvalent : marinades, tacos, wings, burgers, BBQ, ramen, pizzas.
🧂 Recettes propres : ingrédients naturels, vinaigre de vin blanc, sans sucre ajouté.
🎁 Format cadeau : 3 x 100 ml, idéal pour les amateurs de sensations fortes.

🌶️ Les 3 sauces
• Superhot Naga : Bhut Jolokia, gingembre, ail, curry madras. ≈ 250 000 SHU.
• Superhot Scorpion : Trinidad Scorpion, épices caribéennes, chipotle, thym. ≈ 375 000 SHU.
• Superhot Reaper : Carolina Reaper, épices créoles, moutarde. ≈ 500 000 SHU.

⚠️🥵 Avertissement
Sauces très piquantes, réservées aux habitués du piment fort. Goûter par petites touches, éviter le contact avec les yeux et la peau, tenir hors de portée des enfants.

💡 Idées de dégustation
En finition sur tacos carnitas ou veggie, wings croustillantes, smash burgers, ribs ou pulled pork, chili, ramen, œufs brouillés, pizza. En marinade : diluer avec un peu d’huile et de vinaigre, saler en fin.

Ce coffret cadeau comprend trois sauces piquantes artisanales :

- Superhot Naga (250.000 Scoville) : Le célèbre piment Naga, connu sous le nom de Bhut Jolokia (qui signifie poivre fantôme) dans son pays d'origine, le nord de l'Inde, est l'ingrédient principal de cette sauce. Fermenté pendant des mois pour créer une saveur et une chaleur profondes et complexes, le piment est complété par d'autres ingrédients de choix : gingembre frais, ail et un mélange capiteux de curry madras fort.

- Superhot Scorpion (375.000 Scoville) : L'incomparable brûlure lente du piment scorpion de Trinidad, associée à de nombreuses épices fumeuses des Caraïbes. Cette sauce est épaisse, pleine de saveur et idéale pour cuisiner.

- Superhot Reaper (500.000 Scoville) : La sauce la plus piquante de la gamme superhot repousse les limites de la saveur et de la chaleur : toutes deux sont extrêmement intenses, tout en restant parfaitement équilibrées. Piment Carolina Reaper fermenté avec un mélange enivrant d'épices créoles et de moutarde forte.

CRAZY BASTARD

Les sauces Crazy Bastard sont nées d'une passion pour les piments. Fan de piments depuis toujours, Jonathan O'Reilly voulait une sauce qui ne soit pas seulement piquante, mais qui ait la saveur et la chaleur caractéristiques des piments en son coeur.

Chaque amateur de piment a son type de piment préféré, du Habanero au Ghost Pepper en passant par le redoutable Carolina Reaper, et chaque piment a une saveur, une chaleur et une identité différentes. Les sauces Crazy Bastard utilisent chacune un type de piment différent, associé à des ingrédients spécialement sélectionnés pour compléter la saveur du piment.

Les piments sont grillés au four pour faire ressortir leur saveur et leur douceur, et seuls des ingrédients naturels de haute qualité sont ajoutés. Aucun sucre n'est utilisé et le seul conservateur est un vinaigre fin italien.

INGREDIENTS

Superhot Naga : Chili Naga Bhut Jolokia (50%), vinaigre de vin blanc, gingembre, ail, oignon en poudre, curry madras en poudre (contient de la moutarde), sel.
Superhot Scorpion : Chili Trinidad Scorpion (50%), vinaigre de vin blanc, Chipotle, épices des Caraïbes, thym, fumée liquide, sel.
Superhot Reaper : Carolina Reaper Chili (50%), vinaigre de vin blanc, épices créoles, moutarde en poudre, ail, origan, thym, sel.

Volume : 3 x 100 ml
Poids : 850g
Origine : Fabriqué à Berlin, Allemagne.