Tablette chocolat noir 74% à la Bergamote Bio - Souvenir d'un dîner avec Proust Le Chocolat de Poche Hersée Paris 9

74% dark chocolate bar with Organic Bergamot - Memory of a dinner with Proust

Fine and surprising grocery store Made in France Pocket Chocolate

The ➕ product:
✔️ An invitation to a taste reverie
✔️ Artisanal and gourmet chocolate
✔️ Recyclable packaging
✔️ Organic Certification
✔️ Made in France in Anse in the Rhône

7,50€
Unit price ( 93,75€kg )

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74% dark chocolate bar with Organic Bergamot - Memory of a dinner with Proust

Bergamot is a fragrance with citrus notes of such sweetness that Chocolat de Poche has long searched for a work of art with which to associate it. And it is ultimately a work by Henri Gervex to illustrate a wonderful dinner and Proust's unique vision of restaurants.

To extend the tasting, an extract from Proust's In Search of Lost Time is slipped into the packaging. A gift to reserve for yourself and those you love...

Illustration: Henri Gervex, An evening at Pré-Catelan (1909), Musée du Carnavalet, History of Paris
Text: In Search of Lost Time (1925), Proust

POCKET CHOCOLATE

Le Chocolat de Poche was created by Emmanuel Allasia who wanted to share his love of books and chocolate after having hidden them for a long time in his library.
Thus, he took the metaphor "devouring a book" seriously by offering organic poetic tablet-books made in Anse in the heart of Beaujolais des Pierres Dorées.

INFORMATION

Ingredients: 74% dark chocolate* (cocoa mass*, sugar*, cocoa butter*, vanilla powder*), bergamot essential oil*. Possible traces of milk*.
* ingredients from organic farming
Nutritional values per 100g: Energy 2280kJ/551kcal, fat 44g including saturated 26.7g, carbohydrates 30.7g including sugars 25.4g, proteins 8g, fiber 11.4g, salt 0.01g.
Net weight: 80g.

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