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Crème de Parmesan à la truffe d'été de Provence 110g Maison Brémond Hersée Paris 9
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Parmesan cream with summer truffle from Provence 110g

Fine and surprising grocery store Maison Brémond

The ➕ product:
✔️ An essential cream to enhance your party dishes!
✔️ Parmigiano Reggiano cream combined with summer truffle from
✔️ A delicious Mediterranean alliance between Parma and Provence
✔️ Made in Italy

  • 14,95€
  • Unit price ( 135,91€kg )
Description de l'image

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Parmesan cream with summer truffle from Provence 110g

This tasty cream combines two emblematic products of southern gastronomy: Parmigiano Reggiano, an essential part of Italian cuisine, and summer truffle, the true gold of Provence. An intense flavor to enhance all your dishes!

Gourmet pairings: On toast, with pasta, risotto, potatoes, in velouté, as an accompaniment to grilled meat.

Before opening, store at room temperature. After opening, keep refrigerated. and consume within 3 days.

Please note: a brown film may appear inside the pot at the neck. It is a natural phenomenon which does not alter the product in any way. This is due to the cooking of the dough which may have moved during sterilization.

BREMOND HOUSE 1830

Maison Brémond has been established in Provence since the 19th century and taken over in 2015 by Olivier Baussan, it offers to share its choice for high quality gastronomy which is part of an approach of sustainable development and dynamic ecology concerned with biodiversity , on the lands of Provence and everywhere around the Mediterranean.

Share a selection of products grown on a living land, respect animal welfare, restore agricultural spaces so that insects and birds can nest there, support committed farmers, follow seasonal products by listening to elders who pass on their knowledge making and sharing traditions with them around a table while tasting good and healthy products: This is the philosophy of Maison Brémond.

On a daily basis, Maison Brémond pursues its original vocation: satisfying the palates of connoisseurs and defending a vision of southern gastronomy, in complete authenticity.

INGREDIENTS

Ingredients: crème fraîche, Parmigiano Reggiano PDO 31%, (milk, salt, rennet), milk, butter, summer truffle (Tuber Aestivum) 2%, corn starch, flavoring.
Average nutritional values ​​for 100g/ml: Energy: 1251kJ / 302kcal • Fat: 27g • Of which saturated fatty acids: 13g • Carbohydrates: 2.8g • Of which sugars: 2.1g • Protein: 12g • Salt: 0.41g.
Net weight: 110g
Made in Italy.

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