Gin Melifera Edizione Corsa Fleurs d'immortelles Corse Bio 70CL Melifera Hersée Paris 9

Gin Melifera Edizione Corsa Fleurs d'immortelles Corse Bio 70CL

Melifera

Les ➕ produit :
✔️ Melifera, un gin français artisanal et bio
✔️ Nez floral et équilibre subtil
✔️ Distillée avec la fleur d’immortelle, récoltée à la main en Corse
✔️ Certification biologique

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Gin Melifera Edizione Corsa Fleurs d'immortelles Corse Bio 70CL

Ce Gin français artisanal et bio puise son origine dans une île de la côte méditerranéenne.

Avec cette version spéciale, l’edizione corsa, la distillerie part à la découverte du maquis corse, où la fleur d’immortelle est reine. Toujours distillé artisanalement en Charente-Maritime, le gin edizione corsa intègre des immortelles cultivées par une productrice de l’île de beauté. Les fleurs s’accordent parfaitement aux baies de genévrier afin de créer un spiritueux complexe et harmonieux composé de 18 botaniques.

Dès l’attaque, la chaleur du maquis, et ses senteurs d’immortelle, de ciste, et de myrte
envahissent la bouche. Les notes agrestes de thym et de romarin, les notes épicées de poivre apportent richesse et complexité. Enfin, la fraicheur des agrumes et de subtiles notes florales de lavande viennent compléter l’ensemble en apportant équilibre et longueur.

Son équilibre subtil est issu du mariage parfait de baies de genièvres, de cardamome, d’angélique, d’immortelle et d’autres plantes indigènes.

MELIFERA

Melifera, c’est une promenade olfactive dans les dunes. C'est une passion pour une fleur, l’immortelle , parfumant les dunes de notre enfance. C’est l’envie de capturer ces odeurs suaves de retour de plage, de rires, de moments partagés entre amis et de les distiller dans un Gin premium.
L’histoire de Melifera, c’est aussi celle d’une volonté de donner du sens. Les valeurs de respect sont au centre de cette aventure. Respect des producteurs en les intégrant dans le projet en développant des partenariats locaux. Respect de l'écosystème en répondant aux critères du label Ecocert. Respect de la fleur, dont la cueillette sauvage est interdite et que nous récoltons sur nos propres pieds dans le Nord d'Oléron. Respect de la biodiversité en soutenant le Conservatoire de l'Abeille Noire (l'Apis Mellifera Mellifera) à Oléron.