Café Grains Pérou Honey Process, Cajamarca, Coopérative Centrocafe Bio 250G
Un café rond et chocolaté, avec des notes de noisettes et de panela. Un corps puissant et une belle douceur pour un café bien structuré. Un vrai délice en espresso!
Cenfrocafe est une coopérative établie dans le nord du Pérou qui s’est vivement inspirée du modèle de la coopérative Norandino fondée au début des années 2000 par l’Ingénieur Santiago Paz. En 2007 au moment où Cenfrocafe voit le jour, n’ayant pas d’accès au marché, les exportations se font à travers le réseau de clients de la coopérative Norandino. Mais rapidement la qualité du café de Cenfrocafe conquît le marché nord-américain et la coopérative se met à exporter sous sa propre licence en 2011. Aujourd’hui Cenfrocafe est un modèle en matière de qualité et de capacité à développer une offre diversifiée. Les membres producteurs de la coopérative sont situés sur les zones de Huabal, San Ignacio, Jaen, Chirinos, et San Jose de Lourdes.
ESPERANZA
Voyage après voyage, Esperanza Café a noué des liens forts avec de petites coopératives de producteurs à travers le monde. Engagé à leur côté pour améliorer la qualité de chaque nouvelle récolte, Esperanza Café torréfie leurs cafés de manière artisanale dans leurs ateliers de Saint-Denis et Barcelone.
Membre de Roasters United, Esperanza Café achète eux-mêmes leurs cafés verts auprès de coopératives indépendantes. Ces voyages leur permettent de sélectionner les meilleurs lots et de construire des relations de confiance avec leurs partenaires sur place. Tous les cafés sont certifiés bio et équitables, SPP et WTFO.
INFORMATIONS
Poids : 250g
Mouture : Grains
Altitude des parcelles: 1 600 m à 1 700 m
Variétés des caféiers: Caturra, Bourbon, Typica
Process: lavé
Récolte: mai à octobre
Date de fondation: 1999
Certification: biologique
Livraisons
Les livraisons sont possibles en France métropolitaine, Belgique, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Autriche, Danemark, Finlande, Grèce, Irlande, Italie, Portugal, Espagne et Suède.
Nous proposons les types de livraisons suivantes :
- Livraison Standard
- Livraison Express (en France Métropolitaine uniquement)
- Livraison en Point Relais Express (en France Métropolitaine uniquement)
Les commandes sont traitées du mardi au vendredi.
Nous proposons également le Click&Collect.
Du mardi au samedi, votre commande sera prête deux heures après sa validation à notre échoppe du 50b rue de Douai à Paris 9ème.
Produits endommagés, erreurs et réclamations
Il est nécessaire de vérifier lors de la réception de votre colis Hersée qu’il s’agit bien de la bonne commande et que les produits n’ont pas été endommagés pendant le transport.
En cas de problème avec votre colis, merci d’avance de nous contacter par mail à l’adresse suivante : bonjour@chez-hersee.fr.
Retours
Après réception de votre colis, vous avez 14 jours pour changer d’avis.
Afin de pouvoir procéder à un remboursement ou un avoir, il est nécessaire de nous contacter par mail à l’adresse suivante bonjour@chez-hersee.fr afin de valider la procédure.
Le produit doit être dans les mêmes conditions que lors de sa réception et dans son packaging original.
Aussi, il faut impérativement indiquer sur un papier dans le colis votre nom et prénom et votre numéro de commande afin que nous puissions traiter votre retour.
Dès réception, notre équipe se chargera d’inspecter le colis et vous recontactera pour vous confirmer l’acceptation ou le rejet de votre demande de remboursement.
Si votre demande a été approuvée, nous éditerons un avoir ou nous vous rembourserons, selon votre choix, dans un délai de 7 jours.
Les retours sont à la charge du client.
Les retours sont gratuits à notre échoppe du 50B rue de Douai à Paris 9ème.
