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Bicarbonate de soude alimentaire 500g - La Droguerie Écologique La Droguerie Ecologique Hersée Paris 9
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La Droguerie Ecologique

Bicarbonate de soude alimentaire 500g - La Droguerie Écologique

🥣 Qualité alimentaire : pour cuisiner en toute confiance
🧁 Agent levant : gâteaux, biscuits et pâtes plus légères
🍋 Régule l’acidité : utile dans de nombreuses recettes
🥕 Nettoie fruits et légumes en douceur
♻️ Multi-usages : cuisine, odeurs et gestes malins
🇫🇷 Format 500 g fabriqué en France, pratique au quotidien

  • 4,95€
  • Unit price
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Bicarbonate de soude alimentaire 500g - La Droguerie Écologique

Un indispensable naturel, simple et économique pour la cuisine du quotidien. Le bicarbonate de soude alimentaire, aussi appelé hydrogénocarbonate de sodium, est une poudre minérale blanche utilisée comme agent levant en pâtisserie, régulateur d’acidité ou aide culinaire dans certaines préparations.

Conforme à un usage alimentaire, il peut s’utiliser dans les gâteaux, biscuits, pains ou pâtes à lever, mais aussi pour nettoyer les fruits et légumes, neutraliser certaines odeurs ou améliorer la texture de certains aliments. Présenté dans un tube pratique de 500 g, il trouve facilement sa place dans une cuisine familiale, durable et bien équipée.

✨ Pourquoi l’adopter
🥣 Usage alimentaire : pour la cuisine, la pâtisserie et les préparations maison
🧁 Agent levant : aide certaines pâtes à gagner en légèreté
🍋 Régulateur d’acidité : utile dans de nombreuses recettes du quotidien
🥕 Nettoyage doux : peut servir à laver fruits et légumes
🌿 Origine minérale : composition simple, sans additif controversé
♻️ Multi-usages : cuisine, odeurs, entretien léger et gestes pratiques
🇫🇷 Fabriqué en France : format tube pratique pour un usage régulier

🥄 Utilisation
En cuisine, le bicarbonate de soude alimentaire s’utilise en petite quantité selon les recettes : pâtisserie, biscuits, pains, légumes, sauces ou préparations nécessitant un ajustement d’acidité ou de texture.

Il peut également être dilué dans l’eau pour nettoyer les fruits et légumes, ou utilisé ponctuellement pour neutraliser certaines odeurs dans la cuisine.

Respectez toujours les dosages indiqués dans vos recettes ou sur l’emballage. Ne pas confondre avec du bicarbonate technique non alimentaire.

💧 Conservation
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Bien refermer le tube après chaque utilisation afin de préserver la poudre et d’éviter qu’elle ne s’agglomère.

LA DROGUERIE ECOLOGIQUE

Précurseur dans le DIY (Do It Yourself) et la droguerie naturelle, la devise de la Droguerie Ecologique depuis plus de 20 ans, est « Faites vos produits d’entretien vous-mêmes ».
Pour la maison, l’atelier, le jardin… nous élaborons des produits écologiques, astucieux, utiles, concentrés (ou sans eau) , multi-usages et économiques.

Les produits sont fabriqués en France ou en Europe occidentale à partir de matières premières naturelles, minérales ou végétales avec un maximum d’ingrédients bio et un minimum d’énergie pour préserver notre environnement.
Les emballages minimalistes et sans plastique sont aussi conçus pour protéger les ressources naturelles.

INFORMATIONS

Type : bicarbonate de soude alimentaire
Autre nom : hydrogénocarbonate de sodium
Poids net : 500 g
Usage : cuisine, pâtisserie, régulateur d’acidité, nettoyage des fruits et légumes, neutralisation d’odeurs
Qualité : alimentaire, conforme à la consommation humaine
Additif alimentaire : E500
Composition : bicarbonate de soude 99 % minimum, minéraux résiduels 1 %
Ingrédients : bicarbonate de soude 99 % minimum, minéraux résiduels 1 %
Sans ingrédient extrinsèque ajouté
Origine : matière première minérale
Propriétés : soluble dans l’eau, non inflammable
Dimensions : 8 x 8 x 13 cm
Durée de vie garantie à réception : 731 jours
Fabrication : France
Gamme : Ah! Table! / Ecodis
Certifications et engagements : FSC, Soft Impact, Indice Carbone IC

Toute l'équipe d'Hersée est à votre disposition pour vous guider et vous aider

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