Huile d'Olive vierge extra engagée Olivares Vivos Bidon 500ml

Huile d'Olive vierge extra engagée Olivares Vivos Bidon 500ml

Epicerie fine et étonnante Fête des mères Maison Brémond

Les ➕ produit :
✔️ Huile d'olive produite à partir de la variété d'olive Picual
✔️ Participez à la préservation de la biodiversité
✔️ Fabrication artisanale et naturelle
✔️ Huile veloutée aux arômes fruités intenses de tomate, de mûre ou encore de kiwi
✔️ Produite par Venchiapa en Andalousie, Espagne

19,95€
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Huile d'Olive vierge extra engagée Olivares Vivos Bidon 500ml

Une huile d'olive d'un producteur engagé qui œuvre pour la biodiversité.

Un engagement au delà de la Provence : Cette année, 1200 litres d'huile d'olive ont été sélectionnés pour soutenir l'engagement du producteur O-Med / Venchiapa en Andalousie. Cette sélection permet de soutenir l'initiative d'« Olivares Vivas », un groupement de producteurs méditerranéens qui défend son territoire dont l'objectif principal est de certifier les oliveraies qui œuvrent pour la biodiversité.

« Olivares Vivas » est coordonné par l'association Birdlife, pour la protection des oiseaux. Elle a déjà permis l'interdiction des récoltes intensives d'huile d'olive nocturnes qui se déroulent en Espagne, dans certaines oliveraies. Ce modèle de culture génère une reconstitution des espèces et une augmentation très significative de l'abondance de la flore et de la faune.

Maison Bremond soutient en Provence, au travers l'association « Act for Planet », la LPO pour la protection d'oiseau en voie de disparition, mais il est également important de soutenir au-delà de leur territoire des actions concrètes pour sauver toutes les espèces d'oiseaux en danger et de préserver la biodiversité.

Cette huile d’olive met en œuvre la variété Picual. Elle permet d’obtenir une huile d’une grande stabilité avec des arômes fruités intenses la tomate, la mûre ou encore le kiwi se devinent. Sa texture veloutée enveloppe le palais de son riche parfum.

Accord gourmand : A utiliser en touche finale sur tous les plats

À conserver après ouverture à l'abri de la lumière et à température ambiante.

MAISON BREMOND 1830

La Maison Brémond est installée en Provence depuis le 19ème siècle et reprise en 2015 par Olivier Baussan, elle propose de partager son choix pour une gastronomie de haute qualité qui s'inscrit dans une démarche de développement durable et d’écologie dynamique soucieuse de la biodiversité, sur les terres provençales et partout autour de la méditerranée.

Partager une sélection de produits cultivés sur une terre vivante, respecter le bien être animal, restaurer les espaces agricoles pour que les insectes et les oiseaux puissent y nicher, soutenir des agriculteurs engagés, suivre les produits de saison en écoutant les anciens qui transmettent leur savoir faire et partager avec eux les traditions autour d’une table en dégustant des produits bons et sains : C’est la philosophie de Maison Brémond.

Au quotidien, la Maison Brémond poursuit sa vocation originale : satisfaire les palais des connaisseurs et défendre une vision de la gastronomie du Sud, en toute authenticité.

INGREDIENTS

Ingrédients : Huile d'olive vierge extra
Domaine : Omed / Vinchipa
Producteur : famille Garcia Casas
Origine: Andalousie, Espagne
Variété d’olives: Picual 100%.
Date de récolte: novembre 2022
Bidon : 500ML

Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyenne pour 100g/ml: Energie : 900kJ/3768 kcal. Matière grasse : 99,8g. Dont acides gras saturés : 15,1g. Protéines : 0g. Glucides : 0g. Dont sucres : 0g. Sel : 0mg..

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