Coffret Découverte 3 crayons à assaisonner Bio Citron Confit, Piment et Ail, Basilic
Le cadeau idéal pour tous les amoureux de gastronomie. Il est composé de trois crayons et d’un taille-crayon aux normes alimentaires. Une recette exclusivement végétale cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
- Citron confit (BIO) est idéal avec poissons gras, fruits jaunes, cuisine orientale, légumes marinés et crudités.
- Piment & ail (BIO) est idéal avec cuisine italienne, charcuterie, barbecues, légumes confits et fruits de mer.
- Basilic (BIO) est idéal avec cuisine méditerranéenne, fruits rouges, crudités, fromage de chèvre et agrumes.
Contenu du coffret :
- 3 Crayons d'Assaisonnement à tailler
- Un taille-crayon
UTILISATION
Pour vous servir, rien de plus simple. Il vous suffit de tailler le crayon à assaisonner OCNI au-dessus de votre plat à l'aide du taille-crayon contenu dans le coffret, et d'assaisonner à votre convenance.
- 1 copeau sur une bouchée
- 5 à 10 copeaux dans une assiette en fonction de votre gourmandise. (120 copeaux par crayon)
OCNI
Créée en 2014, OCNI Factory est une jeune entreprise spécialisée en innovation alimentaire basée à Méjannes-lès-Alès, tout près d'Alès, dans le Gard qui développe des Objets Comestibles Non Identifiés.
Les premiers OCNI de leur gamme sont des Assaisonnements à tailler, de savoureux condiments en forme de crayons qui apportent un nouveau geste à table, une esthétique dans l’assiette et surtout une explosion de saveurs en bouche. Une fabrication artisanale réalisée dans leurs locaux à partir d’ingrédients exclusivement végétaux issus en majeure partie de l’agriculture biologique.
INGREDIENTS
Préparation aromatisée pour assaisonner avec purée de citron et vinaigre de cidre Ingrédients : vinaigre de cidre (33,7%)*, purée de citron (24,8%)*, eau, sel, agar-agar*, arôme naturel de citron (2,2%), sauce soja tamari*, gomme de caroube.
*issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 78KJ / 18,6 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 1 g - Dont sucres : 0,7g - Protéines : 0,4 g - Sel : 7,1 g
Préparation pour assaisonner avec piment rouge, vinaigre de cidre et arôme naturel d’ail Ingrédients : eau, vinaigre de cidre (34,4%)*, piment rouge (8,6%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel d’ail (1,7%), sauce soja tamari*, gomme de caroube.
*issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 59KJ / 14,1 Kcal - Matières grasses : < 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 1,6 g - Dont sucres : 0,6 g - Protéines : 0,3 g - Sel : 7,1 g
Préparation aromatisée pour assaisonner avec basilic, jus de pomme et vinaigre de cidre Ingrédients : jus de pomme (42,4%)*, vinaigre de cidre (34%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel de basilic (3,3%), basilic (2,7%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube.
*issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 170KJ / 40,6 Kcal - Matières grasses : 0,2 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 8,1 g - Dont sucres : 4,3 g - Protéines : 0,8 g - Sel : 7g
Poids net : 18G x 3, soit 54G.
