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Boule vinaigre balsamique à râper 75G - Hersée
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Boule vinaigre balsamique à râper 75G

    Maison Brémond

    • 11,95€

    Les ➕ produit :

    ✔️ Un concentré de vinaigre balsamique
    ✔️ Fabrication artisanale et naturelle
    ✔️ Un format original et esthétique

    ✔️ Fabriqué à Modène 

    Les ➕ d'Hersée :

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    Boule vinaigre balsamique à râper 75G

    100% naturelle, sans aucun colorant, conservateur, ou caramel, cette boule de balsamique est tout simplement du vinaigre balsamique qui a été solidifié grâce à une technologie innovante. Il a fallu pour produire cette boule plus de 500g de raisin. Un vrai concentré de balsamique de Modène.

    Une solution naturelle qui permet d'apporter dans certaines recettes la petite touche acidulée du vinaigre balsamique de Modène, si l’on ne peut pas l’utiliser sous forme liquide.

    C’est aussi et surtout une solution esthétique pour décorer un plat car cette boule peut être râpée ou coupée en fine lamelle, selon sa créativité et envie. Elle est parfaite sur des « amuse-bouche » ainsi que des apéritifs, plat principal, risotto ou pâtes au four. Un vrai délice sur des mets à base de viande ou de poisson, également excellent sur les légumes et salades. Sa note aigre-douce se marie parfaitement aux fromages frais, avec des fruits, desserts & glace.

    À conserver à température ambiante. Produit sujet à perte de poids naturelle. Important : Retirez le film protecteur avant utilisation..

    MAISON BREMOND 1830

    La Maison Brémond est installée en Provence depuis le 19ème siècle et reprise en 2015 par Olivier Baussan, elle propose de partager son choix pour une gastronomie de haute qualité qui s'inscrit dans une démarche de développement durable et d’écologie dynamique soucieuse de la biodiversité, sur les terres provençales et partout autour de la méditerranée.

    Partager une sélection de produits cultivés sur une terre vivante, respecter le bien être animal, restaurer les espaces agricoles pour que les insectes et les oiseaux puissent y nicher, soutenir des agriculteurs engagés, suivre les produits de saison en écoutant les anciens qui transmettent leur savoir faire et partager avec eux les traditions autour d’une table en dégustant des produits bons et sains : C’est la philosophie de Maison Brémond.

    Au quotidien, la Maison Brémond poursuit sa vocation originale : satisfaire les palais des connaisseurs et défendre une vision de la gastronomie du Sud, en toute authenticité. 

    INGREDIENTS

    Ingrédients :  Vinaigre balsamique de Modène 93% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), épaississant naturel: agar-agar. Contient des sulfites.
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/ml : Energie : 1055 kJ / 248 kcal • Matières grasses : 0g • Dont acides gras saturés : 0g • Glucides : 58g • Dont sucres : 42.3g • Protéines : 0.6g • Sel : 108mg.
    Poids net : 75G


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